Thông báo tuyển chọn chương trình Thực tập hưởng lương tại Italia – Hè 2023

Trong khuôn khổ thỏa thuận hợp tác giữa Trường Đại học Hà Nội (Việt Nam), Công ty Europe 3000 (Bergamo, Italia) và Trường đào tạo châu Âu về du lịch UET Italia, Trường Đại học Hà Nội tuyển chọn sinh viên cho chương trình thực tập tại Italia mùa hè năm 2023. Năm 2022, đã có sinh viên thuộc Viện Đào tạo Quốc tế NTT (NIIE) – ĐH Nguyễn Tất Thành tham gia chương trình này. Thông tin cụ thể về chương trình như sau:

1. Số lượng suất thực tập và yêu cầu đối với các ứng viên 

• 120 suất, mỗi suất 4 tháng hoặc 4 tháng rưỡi trong giai đoạn từ cuối tháng 5/đầu tháng 6 đến hết tháng 9/giữa tháng 10 năm 2023, mỗi tháng được nhận 700 Euro và ăn ở miễn phí tại Nhà hàng và khách sạn nơi thực tập. 

Lưu ý: Sinh viên dự kiến sẽ khởi hành từ Việt Nam trong giai đoạn từ 20 tháng 5 đến đầu tháng 6 và sẽ trở về Việt Nam trong giai đoạn đầu tháng 10 đến giữa tháng 10, tùy theo sắp xếp của doanh nghiệp Ý. Sinh viên trúng tuyển cần tuân thủ theo sắp  xếp về thời gian thực tập cũng như lịch khởi hành và lộ trình di chuyển theo yêu cầu của doanh nghiệp Ý. 

• Yêu cầu đối với ứng viên: Sinh viên năm thứ hai trở lên của các ngành về Du lịch hoặc Nông thực phẩm hoặc các ngành liên  quan tới hai ngành trên của Trường Đại học Hà Nội và các trường Đại học có hợp tác với trường Đại học Hà Nội (Ví dụ một số ngành được coi là ngành liên quan như: các ngành thuộc Khoa Quản trị Kinh doanh và Du lịch FMT của HANU, Ngôn ngữ Italia (định  hướng Du lịch), Khoa học ẩm thực, Công nghệ thực phẩm, Kỹ sư thực phẩm, Kỹ sư nông nghiệp, Kinh tế nông nghiệp, Môi trường v.v… – Sinh viên có thắc mắc về ngành học của mình có được xét tuyển vào chương trình không thì liên hệ với cô Thủy qua Zalo hoặc  Viber hoặc WhatsApp 0916503086) 

Sinh viên cần có kết quả học tập Trung bình khá trở lên (6.0 điểm trên thang 10) và có năng lực ngoại ngữ (tiếng Anh hoặc tiếng Italia) giao tiếp từ B1 trở lên.

Ngoài ra, sinh viên cần có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc, không ngại khó ngại khổ, có tinh thần trách nhiệm với  công việc và tính sẵn sàng cao. 

* Sinh viên đã tham gia thực tập vào mùa hè 2021 và 2022 vẫn có thể ứng tuyển tham gia tiếp chương trình này nếu có nguyện vọng 

Hình ảnh sinh viên thực tập tại Ý. Nguồn: HANU

2. Địa điểm thực tập

Nhà hàng hoặc khách sạn tại vùng Sardegna hoặc vùng Lombardia của Italia có thỏa thuận hợp tác với Trường UET  Italia và Công ty Europe3000 http://www.europe3000.it/en

Một số nơi thực tập dự kiến (có thể thay đổi theo thực tiễn)  

– Sporting Hotel (Budoni, Sardegna): https://studiovacanze.it/Hotel/sporting-hotel/ 

– Janna ‘e Sole (Budoni, Sardegna): https://www.jannaesoleresort.it/photo-gallery/?lang=en 

– Baia Porto (Budoni, Sardegna): http://www.hotelbaiadelporto.it/en/ 

– Baia Dei Mori (Budoni, Sardegna): https://www.neilson.co.uk/beach/sardinia/baia-dei-mori-beachclub 

– Cala Fiorita/Eurovillage (Budoni, Sardegna) 

– Baia Bianca (San Teodoro) 

– Torres Salinas (Muravera): https://www.torresalinashotel.it/?lang=en 

– Colostrai (Muravera) 

– Baia di Conte (Alghero): https://www.algheroturismo.eu/inserimenti/hotel-baia-di-conte/

3. Nội dung công việc thực tập: 

– Thời gian làm việc: ít nhất 40 giờ/tuần, ít nhất 160 giờ/tháng (mỗi tuần nghỉ full 1 ngày). Trên thực tế thường là sinh viên sẽ làm khoảng 50-55 giờ/tuần bao gồm giờ chuẩn bị trước và hoàn thiện sau ca làm việc. 

– Làm việc tại khu vực sala/bar của nhà hàng, khách sạn 

– Công việc: dịch vụ khách hàng, sắp xếp bàn và dọn bàn, tiếp nhận đơn gọi món và đồ uống, thông báo cho bếp và bar để chuẩn bị đồ, giao đồ cho khách, đưa hóa đơn cho khách, một số công việc phục vụ nhà hàng/bar khác như dọn dẹp… 

– Các kiến thức học được: 

+ Ứng dụng các kỹ thuật sắp xếp bàn kiểu Ý 

+ Phát triển kỹ năng tiếp đón khách hàng, quảng bá giá trị truyền thống du lịch địa phương 

+ Học tập và ứng dụng các kiến thức về luật quốc gia và quốc tế về an toàn và bảo đảm chất lượng sản phẩm + Phát triển kỹ năng ngôn ngữ, truyền thông và quan hệ với đồng nghiệp để nâng cao chất lượng dịch vụ 

+ Rèn luyện các kỹ năng mềm (kỹ năng tổ chức sắp xếp thời gian, kỹ năng giao tiếp…) phục vụ cho công việc sau này

4. Quy trình tuyển chọn (gồm 2 vòng) 

– Vòng 1: Hội đồng tuyển chọn của Trường ĐH Hà Nội tiến hành sơ tuyển; 

– Vòng 2: Hội đồng tuyển chọn của Trường UET Italia và Công ty Europe 3000 sẽ thẩm định và ra quyết định cuối cùng.

5. Hồ sơ 

 – Curriculum Vitae theo mẫu trong file đính kèm (có đính kèm ảnh mặt và ảnh toàn thân của sinh viên – mặc đồ lịch sự áo sơ mi trắng  quần đen)

– Chứng chỉ ngoại ngữ (tiếng Anh hoặc tiếng Italia) nếu có. Với tiếng Anh thì chấp nhận các chứng chỉ sau: IELTS 5.0 trở lên, B1 HANU,  TOEFL Ibt 60, British Council English ScoreTest…. Sinh viên chưa có chứng chỉ ngoại ngữ thì có thể sử dụng Chứng nhận năng lực  ngoại ngữ do Trường Đại học của mình cấp. 

– Giấy khám sức khỏe (bệnh viên nào cũng được) chứng nhận sinh viên có đủ sức khỏe để tham gia các hoạt động học tập, thực tập

6. Tiếp nhận hồ sơ 

– Hồ sơ của các ứng viên xin vui lòng gửi về itacentro@hanu.edu.vn trong thời gian từ ngày 2/2/2023 đến hết ngày 15/3/2022 (theo giờ Việt  Nam, ưu tiên sinh viên đủ điều kiện nộp hồ sơ sớm, kinh nghiệm các năm trước là thường hết suất trong vòng các intake đầu tiên),  chia thành các intake như sau 

+ Intake 1: từ 2/2/2023 đến 14/2/2023, có kết quả trong vòng 20/2/2023 

+ Intake 2: từ 15/2/2023 đến 25/2/203, có kết quả trong vòng 1/3/2023 

+ Intake 3: từ 26/2/2023 đến 5/3/2023, có kết quả trong vòng 10/3/2023 

+ Intake 4: từ 6/3/2023 đến 15/3/2023, có kết quả trong vòng 17/3/2023 

. Các ứng viên chú ý hồ sơ tổng dung lượng không quá 20 Mb. Nếu tổng dung lượng hồ sơ nặng hơn 20 Mb, hồ sơ sẽ không được xem xét. – Tiêu đề (Subject) của email ghi rõ: Summer intensive application document 2023 – Ngành học và Trường học,  ví dụ Summer intensive application document 2022 – Du lịch FMT HANU 

hoặc Summer intensive application document 2022 – Công nghệ thực phẩm TUAF

7. Quyền lợi và nghĩa vụ của sinh viên trúng tuyển học bổng: 

* Quyền lợi:  

• Được hưởng hỗ trợ 700 Euro/tháng và ăn ở miễn phí tại Nhà hàng hoặc Khách sạn nơi thực tập trong thời gian thực tập. 
• Đối với sinh viên HANU, sau khi hoàn thành thực tập và nộp báo cáo thực tập đầy đủ theo quy định của Khoa thì kết quả thực tập sẽ  được công nhận theo quy định của Nhà trường. Với sinh viên trường Đại học khác, các em liên hệ trực tiếp với trường của mình về vấn đề công nhận kết quả thực tập 
• Kết thúc chương trình thực tập, sinh viên sẽ được nhận chứng chỉ xác nhận thực tập do doanh nghiệp Italia cấp để bổ sung vào CV của mình 

* Nghĩa vụ 

• Cần hoàn thành tốt chương trình thực tập theo yêu cầu của Trường UET Italia và Công ty Europe3000. Mọi thắc mắc liên hệ với Trung  tâm Ngôn ngữ văn hóa Italia và Phát triển hợp tác – Phòng 305 nhà A Trường Đại học Hà Nội Tel 0916503086 (qua Zalo, Viber hoặc  WhatsApp) hoặc email thuthuy@hanu.edu.vn
• Sinh viên trúng tuyển sẽ cần hoàn thành học phí tiếng Italia và lệ phí theo quy định của Trường Đại học Hà Nội đối với sinh viên tham  gia chương trình trao đổi theo hợp tác song phương giữa trường Đại học Hà Nội và các trường Đại học Italia. Ngoài ra, sinh viên vẫn  cần hoàn thành nghĩa vụ học phí chính quy theo quy định tại trường Đại học Việt Nam của mình. 
• Sinh viên sẽ cần theo học khóa tiếng Italia 200 tiết (bao gồm các thuật ngữ phục vụ cho Nhà hàng và khách sạn) do Trung tâm Ngôn  ngữ Văn hóa Italia và Phát triển hợp tác tổ chức. 

– Với sinh viên HANU và sinh viên các trường Đại học đối tác tại Hà Nội: học tiếng Ý offline tại trường Đại học Hà Nội  – Với sinh viên các trường Đại học đối tác không ở thành phố Hà Nội (ví dụ Thái Nguyên, Nguyễn Tất Thành, Hoa Sen, Duy Tân…):  học tiếng Ý online